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Bienvenue sur le blog Gustatif & Solidaire.

Poire d’Hiver : la Passe-Crassane en direct du Lot et Garonne !

Sortir des sentiers battus en Cuisine : découvrez la Poire Passe Crassane. Chez Gustatif et Solidaire, elle est cultivée dans le Lot et Garonne sur des arbres trentenaires. La poire Passe-Crassane est une très bonne variété d’hiver. Cette poire est arrondie, d’assez grosse taille dont la peau est jaune marbrée. Sa chair acidulée est parfaitement…

Frimas de l’hiver : faisons simple pour être en pleine santé tout l’hiver !

#alimentationsaine Frimas de l’hiver : faisons simple pour être en pleine santé tout l’hiver😀😣Exit les compléments alimentaires ! 👩‍🌾Les producteurs #france @gustatifetsolidaire sont là.#recettehealthy : c’est LA recette des producteurs @gustatifetsolidaire pour passer un bon hiver. Des fruits avec du goût ! Le plaisir, cela compte. #fruitsdesaison Aujourd’hui, c’est notre combo 🕺 gagnant de SAISON…

Pomme Cox Orange -> Suntan : de la personnalité !

🍎 Une pomme à personnalité 💪🏼 : Coup de coeur de saison ce week-end pour la Pomme Cox Orange -> Suntan #gustatifetsolidaire en direct de #normandie 🇫🇷. 🍎Idéale à la CROQUE ou cuisinée au four.👉🏻👅Différente, elle est rustique, croquante et fine gustativement. Elle apprécie le terroir normand 🌦💧et son sol calcaire.💍Peu connue. Son père :…

“La pomme du Mois” suscite l’émoi : Linéaires, le magazine de la distribution alimentaire en parle.

L’opération “pomme du mois” de Gustatif & Solidaire : le magazine Linéaires spécialisé dans la distribution alimentaire en parle dans leur édition du mois de Novembre 2021. Journaliste : Beatrice Méhats. Chaque mois, une variété de pommes de saison qui change de l’ordinaire, proposé par un petit producteur passionné. Au meilleur de leurs qualités gustatives,…

Matinale Europe 1 – Pommes du Bord de Loire- Marion Sauveur.

Chaque région a ses pommes endémiques.Direction ce week-end : à la découverte des pommes endémiques des bords de Loire. C’était le sujet de la Matinale sur Europe 1 ce dimanche 31/10/2021. La journaliste radio, chroniqueuse, Marion Sauveur nous sert ses bons conseils culinaires. Guillaume Placier, des Vergers Placier dans la région nantaise était interviewé pour…

La presse en parle : les Gueules Cassées®- magazine ça m’intéresse.

Insolite ! Dans la rubrique Insolite, découvrez l’article de Frédéric Karpyta dans le magazine Ca m’intéresse intitulé Qu’est ce qu’elle a ma gueule ?” “40% du gaspillage alimentaire concerne les fruits et légumes. Ceux dont l’aspect s’écarte de la norme en sont les premières victimes.” Renan Even, initiateur du label Gustatif & Solidaire® y parle…

Et si le goût des fruits revenait dans les rayons des grandes surfaces ? le succès rencontré par les produits Gustatifs donne envie d’y croire.

Au départ il y a un ras-le-bol irréversible des consommateurs déçus depuis des années par le manque de saveurs et de goût des fruits et légumes en rayon. Une étude de la CLCV montre bien ce désamour qui prend des allures de divorce annoncé . Le recul des ventes des rayons Fruits & Légumes se…

Des fruits meilleurs et des achats plus équitables !

Et si la qualité était un gage d’avenir pour notre agriculture actuellement en pleine tourmente ? Et si la solution passait par une meilleure communication avec le consommateur à la recherche de produits bons et pas forcément toujours moins chers ? Depuis 3 ans les ventes des fruits réellement gustatifs ne cessent de progresser. Ils…

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