Saveurs de la semaine : Recette de Cupcakes à la fraise 🍓

Cette semaine, avec l’arrivée de la saison, nous nous sommes mis aux fourneaux pour cuisiner de délicieux Cupcakes à la fraise 🍓 avec des fraises de pleine terre Gustatif & Solidaire ! À vos fourneaux !

  • ✅ Niveau : Assez facile
  • ⏱ Temps de préparation : 1h

La recette 🧁

Recette de Cupcakes à la fraise Gustatif & Solidaire

Le secret ? Des ingrédients de qualité avec des fraises exclusivement de pleine terre ! 👩🏼‍🍳

Voici les ingrédients dont vous aurez besoin pour cette recette :

🥧 Pate à cupcakes :
– 1 pot de yaourt nature
– 3 oeufs
– 150 gr du sucre en poudre
– 1 cuillère à café d’arôme de vanille bourbon avec graines
– 1 sachet de levure chimique
– 200 gr de farine de blé fluide t45
– 1 demi pot de yaourt de beurre fondu
– 1 demi pot de yaourt d’huile
– 6 belles fraises de saison

🍓 Insert à la fraise :
– Confiture de fraises avec ou sans morceaux

🧑🏻‍🍳 Chantilly :
– 250 gr de mascarpone
– 33 cl de crème à fouetter au mascarpone
– 100 gr de sucre glace
– 1 cuillère à café d’arôme de vanille bourbon avec graines

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